豆乳鍋
木曜の仕事後、恵比寿へ「豆乳鍋」というものを食べにいきました。
(豆爺 → http://r.gnavi.co.jp/g944800/ )
豆乳なべ???
初めて聞く名前だったのですが、何でも最近ちょっと流行っているそうです。
シンガポールからプロジェクトを助けるためにやってきた、助っ人さんが
土曜に帰国するということで、そのお疲れ会でした。
豆乳コースを頼んでいたみたいなのですが、
その名の通り、最初から最後まで豆腐三昧。
冷奴?→豆腐サラダ→湯葉刺し?→豆腐スープ→豆腐コロッケとか揚げ物
→豆乳鍋→豆乳雑炊→杏仁豆腐
期待の豆乳鍋は豆腐と海鮮類のお鍋で、
あっさりして食べやすいでした。
店員さんに中国人の方がいて、
助っ人さんは大盛り上がりでした。
今回もお酒を飲んだので、目が治りません。。。